Mad- og frokostordning

Mad- og frokostordning i Søndermarkens Børnehus

    Vi har frokostordning i Søndermarkens Børnehus. Det betyder, at børnene ikke skal have mad med.
    Der er ansat to køkkenassistenter, der laver maden efter sundhedsstyrelsens anbefalinger til kostsammensætningen for små børn.
    Måltidet vil to – tre gange i ugen være en lun ret eller varmt mad, de øvrige dage vil det være rugbrød med pålæg. Kan barnet ikke lide det der bliver serveret, vil der altid være rugbrød m. smør og pålæg, agurk, gulerødder, m.m.
    Vi prioriterer gode danske produkter, f.eks. årstidens frugt og grønt - samtidig er en del af vores produkter økologiske, cirka 75 %. 
    Madordningen som er forældrebetalt (kan fravælges), omfatter både formiddags- og eftermiddagsmad. Måltiderne vil oftest bestå af friskbagt brød, frugt o.l.
    Når grupperne tager på tur, vil der blive smurt en lækker madpakke - ligesom vi også laver mad over bål ind i mellem.

    Der vil blive taget hensyn til læge dokumenteret fødevare allergi, kultur og religion.

    I Søndermarkens Børnehus har vi elitesmiley - læs vores rapport her.